서울에서 맛보는 전주식한상차림 장군집

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8~10년 전쯤 처음 가봤던 곳이다.

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이 당시 전주에 놀러갔다가 막걸리 한상차림을 맛보고

기가 멕히다, 인원이 더 많았어야 했는데 실수했다 하면서

아쉬움을 뒤로 하고 서울에 왔었는데

어느 날 봉천제일시장에 전주식막걸리집이 있다는 걸 알고

방문했었던... 정말 추억속 맛집이다.

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최근에 유튜브에서 좀 나오던데,

급끌려서 정말 오랜만에 방문했는데,

이렇게 마주하고 있는 두군데가

예전에는 같은 사장님이었는데,

이제는 사장님이 다르시다고 한다.

근데 어디가 원래 사장님이신지는 잘 모르겠네...?

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어디로 갈까 하다가 장군집이 좀 더 자리 여유가 있길래

장군집으로 들어갔다.

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이 당시 문쪽에 있는 1팀뿐이었기에,

아무 마음 편하게 즐길 수 있었다.

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메뉴는 이렇게 있고,

우리는 한상차림으로 주문했다.

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예전에는 한상차림이 15000원이었나?

암튼 그 정도여서 한상차림을 시킬 때마다

새로운 안주가 추가로 나오는 시스템이었는데,

이제는 29000원으로 해서

한상 거하게 내어주시고,

그 이후에는 추가메뉴를 시켜먹어야 한다.

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대신 가격대가 있는 개별메뉴를 주문하면

술 1병 서비스 제공이라고 안내가 되어있네.

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원산지와 영업시간.

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화장실은 바로 옆건물 2층에 위치해있다.

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먼저 주문한 장수막걸리 2병 등판.

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조금조금 깔리기 시작하더니

1차전 시작이다.

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무난했던 데친오징어와 브로콜리,

탱탱했던 도토리묵.

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장조림과 무화과가 들어있던 땅콩조림.

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홍어회와 배추, 오이, 당근.

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홍어회는 거의 안 삭혀진 상태여서,

개인적으론 좀 아쉬웠던...

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어차피 삭힌 거 안 먹는 사람들은

안 삭혀진 것도 안 먹던데,

이러면 그냥 조금 더 삭힌 걸 주시는 게 낫지 않나...

싶기도 하고..

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그리고 죽.

근데 이 죽이 좀 특이했던 게 먹어보니

오뚜기스프 맛이 난다고 해야하나?

근데 좀 더 크게크게 먹다보니

마치 청국장이 들어간 듯한 구리구리한 향이 있다.

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처음엔 청국장을 끓이시나 했었는데,

알고보니 이 죽에서 나는 향이었네;

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암튼 한상 펼쳐졌으니 막걸리 따라서 마시려는데,

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뒤이어 하나하나 올라오는 2차안주들.

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와... 두테이블이 가득 차버렸다.

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참기름이 들어간 듯 굉장히 고소하고 부드러운 계란찜.

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된장찌개인 줄 알았더니... 알고보니 찜닭.

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닭고기 굉장히 부드러웠고,

무엇보다 사실 공기밥 시켜서

저 국물에 비빈 후 김치랑 먹고싶었는데,

참았다... 먹을 게 많아서...

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무난했던 코다리조림.

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두부김치와 콘치즈.

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둘 다 무난무난.

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꼬막과 김치전.

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조금 여유가 있으셨는지,

사장님께서 꼬막 까준다고 하셨는데,

친구 중에 꼬막 잘 까는 친구가 있어서...

사장님은 쉬시라카고, 친구에게 받아먹는 꼬막.

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그리고 고추맛이 강했던 김치전이다.

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이 날의 개인적인 베스트메뉴 머리고기.

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와... 기대 1도 안 했던 메뉴였는데,

너무 맛있었다.

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미리 해놓은 걸 따뜻하게 데워주신 걸텐데,

쫀득쫀득하니 왜케 맛있었는지...

역시 고기는 고기인가?

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김치도, 홍어도, 고기도 있으니 삼합 한번!

음... 그냥 따로 먹는 게 더 맛있다.

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먹다보니 나온 마지막 안주 귤과 고구마.

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장수막걸리만 계속 추가하면서 먹고 있는데,

냉장고에 재고가 떨어졌네.

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뒷냉장고에서 갖고 오시려는데,

그냥 겸사겸사 먹어보자 해서 시킨 전주막걸리=사선막걸리.

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음... 별다른 특색이 있던 맛은 아니었다.

그래서 역시 장수가 더 낫네, 했었던...

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사실 옛날에 왔을 때는 너무 허름하기도 했고,

또한 안주에 크게 매리트를 못 느꼈는데,

리모델링도 해서 깔끔해지기도 하고,

당시 나의 기억보다 안주 퀄리티가 많이 좋아져서 놀랐다.

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특히 머리고기는 추가메뉴 필요하면서

망설이지 않고 1픽으로 고를 수 있는?

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물론, 한상차림에 없던 메뉴를 시켜보겠지만...

암튼 깔리는 메뉴가 정말 많은데,

맛도 괜찮아서 술이 잘 들어갔었던,

그래서 가성비 좋게 잘 먹고 나왔다. :)