크리스마스 맞이하여
두레생협에서 케이크를 판매한다길래 구매.
생크림, 티라미수, 파운드, 롤케이크 등등
꽤나 다양하게 판매했는데,
쌀가루로 한다고 하여
이제 곧 2돌을 맞는 조카도,
부모님도 드시기 부담이 없을 듯 하여
고구마케이크 구매.
정가는 \33,000이나 10% 할인이벤트로
최종 \29,700에 구매.
고구마 함량이 꽤 높다.
거의 고구마가 80% 라고 해도
과언이 아닐 정도.
그리고 빵가루 입자가 약간 굵긴한데,
담백하고, 속이 부담스럽지 않더라.
생크림도 느끼하지도, 달지도 않아서 좋았음.
케이크를 먹으니 기분낼 겸
포트화이트와인을 한번 따본다.
콥케10년숙성화이트포트
Kopke 10 Years Old White
도수 20%
와....
본래 화이트와인보단 레드와인을 좋아하는터라,
고민하다가 구매했던건데,
진짜 맛있다.
포트레드와인은 단맛이 있어 덜 하긴 하지만
그래도 그 묵직함이 가끔 부담이 될 때가 있는데,
이건 정말 마일드한 느낌?
굉장히 부드럽다.
브랜디향+카라멜향이 나고
청사과같은 산미가 약간 올라온다.
스월링을 할수록 더 순해지는데,
레드보다 풍미가 적은 건 아쉽지만
그 대신 굉장히 부드러우니
앞으로는 사게 되면
레드/화이트를 같이 살 것 같다.
형수님이 요즘
매운 것과 느끼한 것이 끌린다고 해서
다음날 티라미수케이크도 구매.
정가는 \29,000이나 10% 할인이벤트로
최종 \26,100에 구매.
티라미수케이크도 마찬가지로
달지 않아, 아버지께서도 잘 드시더라.
다만 이건 크리스마스 때만 판다고 하니,
다음 구매는 내년이 되겠네.
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