민초소주 드디어 먹어봤네요 (and 복순도가, 수걸리)

​7월에 민트초코소주가 출시되었다고 들었는데,

왜 우리 동네에는 계속 입고가 안 되는 것일까...

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그렇게 난 마셔볼 수 없는 술이 되는 것인가 하고 있었는데,

친구의 제보를 받고 이마트24 상수역점에서 구매했다.

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​유형은 리큐르,

도수는 12.5%

합성향료로 민트초코향, 코코아 추출액, 박하유,

그리고 천연향료로 천연민트향과 박하유.

착색료로 식용색소청색1호.

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확실히 잔에 따라도 파랗다.

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긴 말 필요없이 바로 얘기하자면

재밌다. 굉장히 재밌네.

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민초단이라면 절대 거부감이 없을 맛이다.

밸런스가 생각보다 괜찮은데,

확실히 리큐르가 맞는 게 소주맛이 아니다.

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최근에 내가 오리온 민초단파티 에 대해 포스팅한 적이 있는데,

그 중에서 가까운 게 초코파이 안에 들어있는 민트크림향이 확 온다.

근데 그 외에 코코아향이 은은하게 퍼져있어서

어느 한쪽으로 치우치지 않은 정말 말 그대로의 민트초코다.

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이거 진짜 웃기네.

한번쯤은 경험해도 좋을 맛이다.

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근데 일반적인 안주보다는

달달한 디저트류랑 잘 어울릴 듯 싶고,

결국 난...

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​기존에 2병을 샀다가

추가로 6병 더 사왔다.

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뭔가 손님이 왔을 때 웰컴주로 준다던가,

궁금한 친구들도 먹어볼 기회를 주기 위해...

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자주 마시거나, 많이 마실 건 아닌데,

가볍게 2~3잔씩 마시기엔 괜찮을 법한,

재미있는 술이다.

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​다음 소개할 술은 복순도가 손막걸리.

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막걸리계의 샴페인이라고도 하는데,

사실 한번도 먹어본 적이 없다.

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그러던 와중에 이마트에서 판매하길래

무심코 사버렸...

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​원재료는 이렇다.

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가격이 조금 비싼 편이긴 하지만

용량이 생각보다 많긴 하네.

(이마트 판매가격 12,000원)

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샴페인이라고 불리우는 막걸리답게

탄산주의 라는 표시가 되어있다.

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탄산주의라고 하면 흔들면 안 될 거 같은데,

충분히 흔든 다음 따라고 하니...

그렇게 해야지...

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​흔들고나니 막걸리병이 단단해지는데....

와 뚜껑따기가 쉽지 않다.

진짜 뻥 안 치고 천천히 탄산 빼느라 걸린 시간이

약 5분 정도 된다...

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​뚜껑을 땄음에도 부글부글...

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이 날은 가족들과 먹다보니 잔에 따른 사진이 없다...

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암튼 먹어보니 당연히 탄산기는 많은데, 질감이 가볍지 않다.

또한 텁텁한 뉘앙스는 없으며

약간 포도의 산미가 느껴지는 새콤한 계열이다.

개인적으로 포도를 먹으면 목이 조금 칼칼해지는데,

이 막걸리를 먹고 그 느낌이 똑같이 나더라.

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암튼 내가 신 걸 잘 못 먹음에도

무난하게 마실 수 있을 정도의 새콤함이었고,

뿐만 아니라 달콤하기까지 해서

여성분들이 좋아하실 법한 느낌이다.

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​이 포스팅의 마지막 술은

김수미선생님을 모델로 내세운 수걸리다.

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사실 새로 나왔길래 사봤는데...

집에 와서 유통기한을 보고 아차했다.

살균막걸리였네...

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​술에 대한 정보는 이렇고.

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​이제 마셔봐야지.

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근데 막걸리빚기 국가무형문화재 지정기념으로

출시한 막걸리라는건가.

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처음엔 조은술에서 뭔가 있는 줄..

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​암튼 마셔보니..

​

살균막걸리 그 특유의 맛이 너무 강하다.

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물론 모든 살균막걸리를 칭하는 건 아니고

그냥 막 동네마트에서 판매하는

그 하얀색 통에 담긴 살균된 동동주? 막걸리?

같은 맛이라고 해야하나.

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뭔가 가벼운 맛이다.

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묵직하게 치고 들어오는 맛 없이

막걸리인 듯 막걸리 아닌 막걸리 같은 녀석.

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결론은 뭐다?! 기대 이하다.

장수막걸리 마시는 걸 추천..

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