[대림] 전가복 : 한국입맛에 맞춘 중식과 본토요리를 동시에 즐길 수 있는 중국집

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​원래 가고싶던 곳이 있었는데, 거기가 갑작스런 휴무로 인해 다른 곳 찾아보던 도중 바로 옆에 중국집 평이 좋아서 방문. 평일 저녁이라 그런가, 손님이 별로 없어서 독방 개념의 룸에서 식사를 하게 되었는데 아주 좋구만. 아무래도 화교분들이 많다보니 시끄럽다는 평이 많았는데 이 날은 조용해서 더 좋았다.

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무엇을 먹을까, 양꼬치류, 훠궈, 중국음식류가 있는데 이 날은 면류가 먹고싶었던 터라 요리 2개와 식사류를 시켰다. 요리류는 탕수육을 시킬까 했다가 쏸썅러우(마늘소스등심요리)와 마파두부 주문. 식사는 짬뽕, 짜장, 옥수수비빔면 주문.

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​기본으로 단무지와 김치, 양배추무침과 짜사이가 나온다. 김치와 양배추무침이 빨갛다보니 짜사이에는 별도로 매운맛을 첨가하지 않은 듯.

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​먼저 쏸썅러우(마늘소스등심요리)가 나왔는데, 와 맛있다. 등심을 약간 튀겼는데, 마늘향도 확실하고 고추기름에 버무러져서인지 약간 매콤하다. 튀김옷은 굉장히 얇고 부드러우며, 고기 식감도 좋다. 먹다보니 개인적으로 등심튀김 자체는 마치 용가리 상위호환같네. 암튼 굉장히 만족스러웠음.

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​마파두부는 마한 느낌보단 두반장의 맛이 좀 더 지배적이고, 그렇다보니 좀 짜다. 밥을 시켜서 비벼먹으니 은은하게 마한 느낌이 있고, 간도 딱 맞음. 그냥 다음 번에 다시 시킨다면 마파두부덮밥을 시키는 게 좋을 듯.

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짜장면은 5천원인데, 그 금액대를 생각하면 꽤 괜찮다. 무난무난. 짬뽕은 만원으로 짜장면의 2배 가격인데, 그만큼 그릇도 크네. 그리고 사실 짬뽕이 맛있다는 평을 보고 시킨 것도 있는데, 맛있다. 야채육수같은데 엄청 개운해서 계속 손이 간다. 그리고 사실 전복이 들어있어서 좀 놀라긴 함.

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옥수수비빔면은 사실 온면만 먹어봤던지라 어떤 스타일인지 궁금해서 시켜본건데, 처음엔 위에 올려진 볶음이 좀 짜서 부담스러웠다. 근데 먹다보니 고추기름 덕에 입은 번들번들해지면서 이상하게 점점 손이 가네. 뭔가 땅콩소스 안 들어간 탄탄면 같은 맛이랄까? 괜찮긴했는데, 그냥 경험으로 충분했다...

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​그리고 배고픈 중생들이 가여우셨는지 내어주신 서비스, 오이팽이버섯무침. 사실 냉채류도 하나 시키고 싶었는데 이렇게 딱 나오니 기분이 좋군. 암튼 식감도 좋고 상콤상콤하니 괜찮았다. 기름진 음식하고 먹으면 잘 어울릴 듯. (근데 여기에도 고추기름이 들어가는데 왜 기름진 음식하고 잘 어울리는 것처럼 느껴지는 것일까..? 이게 식초의 위력인건가..🤔)

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암튼 메뉴도 다양하고, 맛도 괜찮아서 다음에 또 와야겠다 싶더라. 사실 이 날 자리도 좋고, 특히 쏸썅러우와 짬뽕이 너무 만족스러웠던 것도 있었음. 다음엔 마라탕과 탕수육을 한번 시켜봐야겠다.