안녕하세요, 푸디진입니다.
오늘 제가 소개해드릴 곳은
신림 보라매공원 근처에 위치한 교동전선생 입니다.
여기도 한 10년? 만에 온 거 같은데요.
사실 올 일이 크게 없었는데,
교동전선생 순대전을 추천해주신 분이 계셔서
순대전 먹으러 와봤습니다.
인터넷에는 일요일도 영업하는 걸로 적혀있기도 하고
시간은 24시, 22시 적혀있는데,
여쭤보니 11시~23시 운영한다고 하시구요.
일요일은 쉬신다고 하시네요.
점심메뉴는 뚝배기 위주로,
그리고 저녁은 안주류 위주인 듯 하네요.
내부는 꽤나 넓직했구요.
메뉴판을 따로 주시진 않고,
이렇게 벽면에 붙은 메뉴를 보고 고르면 되는데요.
제가 주문할 순대전이 보이지 않습니다.
하지만~ 이미 다 서칭해보고 왔기에 망설이지 않고
이모님께 말씀드렸습니다.
깨순이 하나 주세요~
깨순이가 깻잎전하고 순대전이 섞인 메뉴라 하더라구요.
막걸리는 이렇게 있구요.
이 외로 장수막걸리도 있습니다.
가격이 적혀있지 않아서 여쭤보니
장수막걸리는 4천원, 느린마을막걸리는 6천원,
나머지는 5천원이라고 하시네요.
원산지는 이렇구요.
기본찬으로 마요네즈샐러드, 양파장아찌, 열무김치가 나왔습니다.
열무김치는 굉장히 양념이 약해서.
그냥 절인 열무먹는 느낌에 가까웠구요.
양파장아찌는 간은 약하고 좀 달달하네요.
담근지는 얼마 안 된 듯 합니다.
암튼 그렇게 막걸리와 함께 마셔보구요.
그렇게 깨순이가 나왔습니다.
사실 순대전... 크게 기대가 되진 않았어요.
순대 자체의 맛이 워낙 강하다보니
전으로 했을 때 뭐 별다를 게 있을까? 싶었는데요.
먹어보니 사실 전 같지는 않구요.
굉장히 부드럽고 촉촉한 순대를 먹는 듯 합니다.
역시 그렇구나 하고 먹는데,
이상하게 계속 손이 가는 게 술안주로 아주 좋네요. ^^;;
깻잎전은 속이 잘 차있었구요.
다만 간장을 안 찍으면 좀 심심합니다.
간장 꼭 필요하구요.
다만 이렇게 필요한 간장이 약간 극과 극이더라구요.
전 용으로 주신 간장은 너무 짜면서 감칠맛은 없고,
양파장아찌는 간이 약하고,
그래서 한번 섞어봤는데 딱 좋네요.
그렇게 잘 먹고 나왔습니다 :)
가장 기대했던 순대전은 술안주로 굉장히 좋았구요.
깻잎전도 기본에 충실해서 좋았습니다.
기본찬과 간장은 아쉬울 법 했지만,
다른 것들과 조합하면서 충분히 아쉬움을 달랠 수 있었네요.
아, 계산해보니 깨순이는 15,000원이었습니다. :)
암튼 오늘 포스팅은 여기까지구요.
읽어주셔서 감사합니다! ^^
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