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곱창순두부를 판매하는 잠실맛집 수가성

맛집 푸드백

by 푸디진 2022. 4. 3. 08:00

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안녕하세요, 푸디진입니다.

오늘 제가 소개해드릴 곳은 잠실역 부근에 위치한

수가성 이라는 식당입니다.

 

 

잠실역 쪽에서 일하는 친구들에게 물어보고 찾아온 맛집인데요.

곱창순두부 라는 메뉴를 추천해주더라구요.

기본적으로 순두부찌개집이다 보니

어머니 모시고 가기에도 나쁘지 않아서 바로 방문했습니다.

8번 출구쪽에 위치한 현대타워 지하1층에 있구요.

 

계단따라 내려오니 바로 오른편에 있네요.

주말과 공휴일은 휴무고,

영업시간은 오전 11시~오후9시30분 까지구요.

오후2시30분~오후5시까지는 브레이크타임이니 참고하세요!

문 열고 들어오니 우선 대기좌석들이 이렇게 준비되어 있었구요.

가장 안쪽에 좌식룸,

그리고 홀은 다 테이블로 되어 있었습니다.

 

순두부 종류가 굉장히 다양하게 있는데,

저는 소곱창순두부를, 어머니는 황태순두부를 주문했습니다.

리뷰들 보다보니 곱창순두부, 매운돼지갈비찜, 포두부보쌈 평이 좋던데,

공연 보러 가야하니 그냥 간단히 식사로만 주문했네요 ^^;

소곱창의 원산지는 청정....청정.....?!

 

물은 아이시스로 제공되구요.

계란과 공기밥 먼저 세팅됩니다.

그리고나서 찬들이 깔리는데요.

무장아찌, 콘샐러드, 김, 오징어젓갈, 묵무침, 깍두기 가 나오네요.

무장아찌는 고소짭짤하면서도

오독보단 아삭한 식감이라 먹기 편했구요.

김과 오징어젓갈은 뭐... 최고의 밥반찬이죠.

깍두기는 무 자체가 약간 달큰하면서 아삭거리는 식감이 좋았네요.

찬이 깔리고 잠시 후 바로 찌개가 나왔는데요.

뜨거울 때 계란 쏙 :)

우선 어머니께서 드신 황태순두부는

역시나 맑은 국물로 나왔구요.

맛은 그냥 황태국에 순두부 넣은 맛인데...

솔직히 말해서 순두부 존재감은 굉장히 낮았구요.

그냥 황태국이었습니다.

그래도 원래 시원한 황태국에

순두부 덕에 맛이 좀 묵직? 둥글둥글? 해진 게 먹기 편했구요.

다만 아쉬운 건 황태가 많이 질겼나봐요.

어머니께서 황태를 씹다가 꽤 많이 버리셨네요... :(

 

다음은 제가 주문한 소곱창순두부입니다.

순두부찌개에 소곱창이 듬뿍 들어가 있는데요.

국물이 그냥 곱창전골입니다.

국물만 먹으면 조금 간간하구요.

순두부와 함께 먹으면 적당하네요.

그리고 밥을 말아보면 약간 싱겁지 않나 싶은 상태가 되구요.

찬들을 곁들여 먹어보는데,

그래도 찬들이 다 잘 어울립니다.

특히 깍두기와 무장아찌, 오징어젓갈이 잘 어울렸네요.

근데 곱창순두부의 경우 공기밥의 절반만 말았는데도

밥을 말고나니 좀 많이 뻑뻑해지더라구요.

국물이 좀 더 많았으면 좋았겠다 싶었습니다.


 

직원분들 많이 친절하셨구요,

이 날 보니 여성분들이 많으시더라구요.

이것이 곱창의 힘인가... 싶은 생각이 슬쩍 지나갔네요 ^^;

솔직히 맛이 대박이다 이런 건 아니지만,

맛이 나쁘지도 않고, 확실히 독특한 메뉴이면서,

반찬도 맛있어서 재방문할 의사도 충분합니다.

물론 못 먹어본 갈비찜과 보쌈이 메인이지만요.. ㅎ

오늘 포스팅은 여기까지입니다.

읽어주셔서 감사합니다. ^^

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