내방역 맛집 유미분

안녕하세요, 푸디진입니다.

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오늘 제가 소개해드릴 곳은

내방역 부근에 위치한 내방역 맛집 유미분입니다.

 

 

 

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제가 김밥 정말 좋아하는데요,

좋은 기회가 있어 이렇게 방문하게 되었어요!

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매장에 들어가려는 순간

옆에 보니 Since 2004 18년 전통 소정담 2호점이라고 적혀있는데요.

찾아보니 당산에 위치한 김밥집이더라구요.

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매장 외부에도 메뉴판이 있어서

방문하기에 앞서 확인해보기 좋구요.

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아 이제는 1년 지나서 19년 전통이 되었군요.

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내부 공간은 이렇게 되어 있구요.

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입구 쪽에서 둘러보니

월드비전에 후원을 하시는 듯 하는 것 같고,

아래쪽에 보니 세스코멤버스 인증서도 있는데요,

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키오스크 앞쪽에는 손소독제도 있고,

이 외에 공기청정기와 벌레퇴치기 등이 있어

위생관리에도 굉장히 신경쓰시는 게 느껴집니다.

 

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우선 메뉴는 입구 쪽에 이렇게 걸려 있구요.

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주문은 키오스크로 진행하는데,

키오스크 왼편에 종이메뉴판이 있으니까

입구쪽 사람이 너무 번잡하면 자리 잡으시고

저 메뉴판 갖고 가서 보시면 될 것 같구요.

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주문은 키오스크를 통해 진행합니다.

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키오스크 기본화면을 보면

먹고 가기 와 포장 하기로 나뉘어져 있었구요.

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이용 안내법은 키오스크에도, 자리에도 다 있으니

참고하시면 좋을 듯 합니다.

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종이주문판을 볼 땐 몰랐는데,

키오스크에 보니 품절된 메뉴들이 좀 있더라구요.

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암튼 메뉴 다 고르고 주문 누르면

고객수 입력하라고 뜨구요.

뒤이어 결제하면 끝! 입니다.

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저는 꼬시래기김밥, 유미분김밥,

라볶이, 둥지 순대튀김, 반반튀김교자를 주문했어요!

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키오스크 뒷편으로는 원산지 안내판과,

미니셀프바가 있구요.

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주문이 들어가면 바로바로 조리를 하시는게

주문하는 곳과 퇴식하는 곳 틈으로 주방 내부가 보이는데

이 날 배달주문 엄청 많았는데도 불구하고,

정말 빠른 속도로 탁탁탁 쳐내시더라구요. 리스펙...!

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셀프바는 퇴식쟁반 놓는 곳에도 있었구요.

한가지 아쉬운 점은 소주가 없었다는 점....인데

여기서 소주 팔면 되게 이상하다는 걸 알지만

그냥 저는 아쉬웠다구요... 그냥 저는요...

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그렇다고 맥주도 팔고 하이볼도 팔길래

하나만 마실까 하다가,

하이볼 2잔 할인행사하길래 추가주문했네요.

 

 

생각보다 굉장히 빠른 시간에 음식이 나왔는데요,

한번에 다 나와서 더 좋았습니다.

 

 

사진 다 찍고 먹을라는 찰나,

하이볼이 나왔습니다.

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하이볼은 이렇게 청량감이 느껴지게 나오는데요,

솔직히 기대 1도 안 했는데, 기대 이상이네요.

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그 와중에 머들러 디테일....

유미분 의 자음인 ㅇㅁㅂ 을 형상화 시킨 거 같은데,

수저포장을 비롯해서 곳곳에 배치가 되어 있어요.

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이제 음식 리뷰 들어가야죠.

첫 메뉴는 바로 유미분의 대표메뉴라고 해야하나요?

꼬시래기김밥과 유미분김밥입니다.

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꼬시래기김밥은 정말 너무 궁금했어요.

예전 골목식당 거제편에서 톳김밥 나왔을 때

먹고 싶다 했던 기억을 떠올리며

독특하니 시켜봤구요.

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유미분김밥은 가장 기본이 되는 김밥이니 시켜봤습니다.

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유미분김밥은 모날 데 없다. 가 맞는 표현인 거 같구요.

독특했던 건 저 가운데 초록색 채소가 시금치인 줄 알았는데

뭔가 식감이나 향이 달라서 빼보니 부추였네요.

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초록색이라 당연히 시금치라고 생각했던 제 자신을 반성합니다.

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꼬시래기김밥은 계란 당근 단무지 꼬시래기 만으로 구성되어 있는데,

꼬시래기의 오도독거리는 식감과 함께 꽤나 고소합니다.

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개인적으로 김밥 구성의 3대장은 밥 김 단무지 라고 생각하는데요,

그래서 그런지 맛의 아쉬움은 전혀 없었구요.

식감이 너무 재밌어서 계속 먹게 되더라구요.

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유미분 오시는 분들 혹시 이거 안 드셔보셨다면

유미분김밥보다 꼬시래기김밥을 적극적으로 추천드립니다.

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물론 참치김밥은 못참치...!

(이 날의 난 참치..참지...)

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다음 메뉴로 넘어가기 전 빼놓으면 안 되는 메뉴가 있었는데요.

바로 기본으로 나오는 미역국입니다.

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생각해보니 저도 어렸을 적 어머니께서 김밥해주시면

같이 나오던 국이 미역국 혹은 콩나물국이었는데...

이거 무슨 이유가 있나요? 아니면 그냥 우연일까요;

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암튼 이 미역국... 미쳤습니다.

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별다른 거 없이 미역과 마늘만 보이는 거 같은데,

감칠맛도 간도 다 좋구요.

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또한 기름의 고소함도 좋았고,

뭔가 익숙한 듯한 향이 있는데,

액젓인지는 긴가민가 합니다.

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근데 분명한 건 간장의 풍미를 너무 잘 살렸어요.

진짜 엥간한 횟집에서 나오는 미역국은 저리 가라였구요.

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이 날 같이 간 친구는 이 미역국이 가장 기억에 남는다고 할 정도였네요...(?)

 

본 포스팅은 업체로부터 "일부" 서비스를 제공받아 작성된 후기입니다.
"리뷰그라운드"

 

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다음은 둥지순대튀김입니다.

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제가 순대 정말 좋아하는데,

그 순대를 튀겼다? 도저히 참을 수 없죠.

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이렇게 어묵튀김이 위에 올라가 있구요.

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사실 순대튀김은은 그냥 겉이 바삭한 순대 먹는 느낌이고,

어묵튀김은 그냥 맛있죠.

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무엇보다 어묵튀김과 순대튀김 생각보다 잘 어울리네요.

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다만 기본적으로 맛있지만, 뭔가 좀 아쉬운데?

하면서 교자만두용이었던 간장에도 찍어먹던 찰나,

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아... 이래서 둥지였네요.

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안에 초록색이 보이길래 뭔가 하고 어묵튀김 치워냈더니

소스가 들어있습니다.

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먹어보니 생각보다 매콤한 기가 있는데,

청양마요인 듯 합니다.

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그래서인지 은은히 매콤하고,

그 사이에서 쪽파의 시원한 맛이 느껴지는데,

굉장히 매력적이네요.

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소스 하나로 다소 아쉬울 수 있는 메뉴에서

재밌는 메뉴로 바꼈습니다.

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이건 반반튀김교자로 왼편이 명란교자,

오른편이 육즙교자인데요.

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육즙교자는 우리가 흔히 아는 그 교자! 였구요.

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명란교자... 이거 뭐죠?

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소가 명란참치 같은데요,

고소하면서 명란이 날치알마다 오독거리는 식감이 느껴집니다.

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튀김의 바삭한 기름기가 참치의 고소함과 너무 잘 어울리는 게 이거네요..

육즙교자 드시지말고 명란교자 드세요...

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정말 요즘은 교자가 엄청 잘 나온다는 생각만 갖게 되는 메뉴였습니다.

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마지막 메뉴 라볶이인데요.

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사실 떡볶이와 라볶이 중 고민 많이 했는데,

라면사리 포기할 수 없더라구요.

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우선 순대튀김에서도 그렇고 쪽파를 굉장히 잘 쓰시는 듯 한데요.

쪽파의 알싸하면서도 시원한 향이 잘 살아있습니다.

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그리고 적당히 매콤하고 단맛도 과하지 않은?

그러면서도 간도 적당하니 밸런스가 전체적으로 좋았습니다.

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물론 시간이 지나면서 면이 소스를 점차 더 흡수하니

면은 조금 간간해졌지만 그래도 라볶이 자체로는 참 좋았구요.

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밸런스가 좋다고 말씀드린 것처럼

소스가 묵직하고 과하기보단 라볶이에 딱 맞는 양이라

김밥이나 순대튀김 찍어먹기엔 조금 약합니다.

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그렇다보니 시간 좀 지났을 때

라면과 같이 먹으면 이건 좀 괜찮았네요. :)

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김밥을 워낙 좋아하는 만큼

뭔가 독특한 메뉴가 있는 곳이라 기대가 굉장히 컸었는데요.

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그 기대에 전혀 부족함없던 곳이었습니다.

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꼬시래기김밥과 명란교자, 그리고 미역국은 아주 훌륭했구요.

그 외 메뉴들도 절대 모나다는 소리는 안 들을 것 같습니다.

(개인적으로 순대튀김은 맥주 드시는 분들에겐 매우 강추입니다.)

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생각해보니 딱 한가지 아쉬운 점이 있었는데,

사실 김치나 단무지가 있을 법도 했다 싶었는데 없더라구요?

지금 와서 다른 리뷰 검색해보니 단무지가 나오는데,

마침 이 날 저희만 못 받았네요...ㅎ

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암튼 좋은 기회로 내방역 맛집 유미분 방문했구요.

정말 솔직하게 작성한 리뷰이니 참고하시기 바랍니다.

 

오늘 포스팅은 여기까지입니다.

읽어주셔서 감사합니다. ^^