안동맛집 왕고집매운탕 (& 막걸리 3종)

안녕하세요, 푸디진입니다.

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오늘 제가 소개해드릴 곳은

안동 용상동에 위치한 왕고집매운탕입니다.

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이전에 소개해드린 장가네매운탕이 제가 찾은 곳이라면,

여긴 아버지 친구분 추천으로 알게 된 곳이구요.

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사실 방문하기 전 날 포장 문의 전화를 먼저 드렸는데,

포장은 웬만하면 안 하신다고 하시더라구요.

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근데 방문했던 장가네매운탕이 갑자기 휴무였기도 했고,

아버지께서는 계속 왕고집매운탕을 궁금해하셔서...

마침 왕고집하고 장가네가 가깝다보니

잠시 들려 요청을 드리니 결국 포장해주셨네요.

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실내는 이렇게 되어 있고,

왼편으로 룸이 몇개 준비되어 있습니다.

 

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메뉴판이구요.

저희는 잡어매운탕으로 2인분 주문했구요.

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반조리로 받은 다음 저희가 집에 가서 끓여먹으려 했는데,

그러면 맛이 없다시면서 여기서 끓여주시고 나면,

집에 가서 데워먹으라 하시네요.

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그렇게 받아온 잡어매운탕이구요.

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양 넉넉하게 주셨다는데,

그저 감사할 따름이죠.

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올라와서 바로 먹었으면 좋았겠지만,

당일은 아버지 생신이셨으니,

집에서 한숨 식힌 다음 냉장보관했다가

다음날 조금 넉넉한 사이즈 냄비에 옮겨 담은 다음,

한소끔 끓여줍니다.

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시래기, 고사리, 파 외에

생선은 꺽지, 붕어, 메기 등이 있는 것 같다는

아버지의 말씀...

생선은 메기 빼곤 전 모르겠네요 ^^;

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암튼 조금씩 덜어가며 먹는데,

고기육수가 아닌 생선육수로 끓인 파개장? 육개장을 먹는 듯 합니다.

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너무 기름지거나 묵직하고 않고,

약간 칼칼하면서도 깔끔한 게 맛있네요.

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딱 한가지 불편한 건 역시 민물생선은

가시바르기 참 힘들다 구요.

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채소와 국물에 밥 말아먹으면 아주 훌륭합니다.

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무엇보다 확실히 양이 많았던 게

이 날 마침 형이 조카랑 와서

부모님과 저, 형까지 4명이서 먹었는데 남았네요.

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물론 온전히 이것만으로 식사한 건 아니지만,

그럼에도 4명이서 2인분을 남긴 것 자체가... ^^;

 

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그리고 안동장에서 가서 사온 쪽파로

매운탕 먹을 때 파전을 같이 해먹었는데,

전이 있으니 막걸리도 있으면 금상첨화죠.

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사실 문경하나로마트에서 사왔던 막걸리가 있어 같이 먹어봤습니다.

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우선 첫번째는 삼강주막생막걸리구요.

1병에 1,500원에 구매했습니다.

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사실 이 술은 약간 감안해야 하는 게

성묘할 때 사용했던 술이라

하루 전에 이미 개봉이 되었다는 점...!

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그래서 확실히 탄산기는 덜했구요.

그럼에도 남아있는 탄산기와 함께

단맛과 탁주의 뉘앙스가 나쁘지 않네요.

무난하게 누구나 즐길 맛으로,

지방에 내려갔을 때 장수막걸리 대신해서 먹을 법 합니다.

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다음 술은 만복생탁배기라는 탁주구요.

1병에 2,000원 이었습니다.

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근데 옆면에 보니 청운각 1937 이라는 게 있어서

뭔가 음식점에 유통되는 것인가 싶었는데,

찾아보니 박정희 前 대통령의 하숙집이라네요.

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어떤 연관관계가 있는지는 전혀 모르겠는데... 패스하구요.

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맛은 자연스레 삼강주막생막걸리과 비교할 수 밖에 없었는데,

삼강주막보단 바디감이 약한 대신 굉장히 깔끔하네요.

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그 외로 먹고나서

혀에 약간 꿀? 설탕? 류의 단맛이 남긴 하는데,

솔직히 좋은 느낌의 단맛은 아니었지만,

그래도 무난했습니다.

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마지막 술은 바로 오미자생막걸리 인데요.

1병에 2,700원으로 3가지 중 고가에 속하는 편이었네요.

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오미자향 꽤나 선명하면서도,

너무 달지 않고 산미와 함께 오미자맛이 은은하게 납니다.

뭔가 부자연스러운 느낌도 없구요.

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사실 일반 막걸리에 오미자청을 넣어먹는 경우가 많은데,

그럴 때 보면 약간 단맛이 너무 강하잖아요?

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이건 단맛이 그리 강하지 않아서

몇병 연달아 먹어도 괜찮을 것 같더라구요.

큰 기대 안 했는데, 굉장히 만족스러웠네요.

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다음에 기회가 되신다면

오미자막걸리는 드셔보시는 걸 추천드립니다. ㅎㅎ

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사실 안동장이 2일/7일 이고,

제가 간 날이 16~17일이었던지라, 시장도 다녀왔어요.

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그래서 여행기로 시장도 공유할까 했는데,

너무 늘어지는 듯 해서 안동은 여기서 마무리를 하구요.

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내일부터는 다시 평소처럼 밀린 서울 맛집들 소개해드리도록 하겠습니다.

오늘도 읽어주셔서 감사합니다. ^^